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来自黑龙江的油豆角

热度 10已有 14805 次阅读2016-7-21 12:07 | 黑龙江, 豆角 分享到微信

早于2010年,一位来自黑龙江的中国移民,应征来我工作的公司工作,刚好分配在我卡车部门,作我的副手.彼此谈及生活杂事时,他知我对花草,植物,园艺有兴趣,隔天送我一包黑龙江特产,油豆角种子.我试用种植已有多年.现存长于后院的油豆角.全靠自己在用完种子后,自行留种繁植的.它不是云豆,也不是四季豆,也不是刀豆,快豆,更不是豌豆,豇豆.据此位朋友介召,称之为油豆是其外表有油滋润般的表相,我试煮食后,觉得味道有奇妙的油香,嫩时摘取炒煮,有嫩时的香和口感,就算老成长老了一点,也没有粗硬纤维,比目前市面在美超市出售的"豆仔"好得多.更没有荷兰豆那种豆腥气.现成了我喜爱的主菜.

来自黑龙江的油豆角_图1-1


它的花虽细小,拍得好,仍迷人的.



来自黑龙江的油豆角_图1-2


这就是花谢后长出的油豆.



来自黑龙江的油豆角_图1-3



来自黑龙江的油豆角_图1-4


图片上部的初花阶段.



来自黑龙江的油豆角_图1-5


可以摘取的油豆.



来自黑龙江的油豆角_图1-6


花与豆的比例.



来自黑龙江的油豆角_图1-7



来自黑龙江的油豆角_图1-8



来自黑龙江的油豆角_图1-9



来自黑龙江的油豆角_图1-10



来自黑龙江的油豆角_图1-11



来自黑龙江的油豆角_图1-12




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发表评论 评论 (9 个评论)

回复 雷公 2018-1-6 20:15
mrasiandragon: 欲愿自种也需有种子才行。
种子可从国内设法弄来.
回复 mrasiandragon 2016-7-23 11:43
099hnlzl: 这就叫“种豆得豆,种瓜得瓜”!哈————
欲愿自种也需有种子才行。
回复 雷公 2016-7-22 15:25
rosejyy2000: 我种过类似的,叫架豆,挺好吃的。
类似的,应是广东人称的"龙牙豆",但龙牙豆粗纤维,无此油豆的嫩.
回复 099hnlzl 2016-7-22 11:11
雷公: 在美只有自种才有得吃.
这就叫“种豆得豆,种瓜得瓜”!哈————
回复 rosejyy2000 2016-7-22 09:58
我种过类似的,叫架豆,挺好吃的。
回复 nanalin 2016-7-22 04:04
切大块炖肉很好吃,面儿嫩面儿嫩的。开的花像扁豆花。
回复 槜法大 2016-7-22 03:01
就是咱们这里的,四季豆嘛,或者,扁豆。美国人的,来自黑龙江的油豆角。更是,就是咱们这里的,四季豆,或者,扁豆嘛。美国人,像北方人一样,少见多怪。而且,假。那种虚假的支架,四季豆的绿叶,和花。让咱们中国人,觉得虚假,不自然,小气,美国人少见多怪。
回复 雷公 2016-7-21 18:51
099hnlzl: 这种油豆角,看着老,吃着嫩,海口超市有买。
在美只有自种才有得吃.
回复 099hnlzl 2016-7-21 13:44
这种油豆角,看着老,吃着嫩,海口超市有买。

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